Desde la pesca de la materia prima hasta el enlatado final, cada etapa de nuestro proceso está controlada y certificada de forma independiente — así, la calidad de cada lata está verificada, documentada y es siempre la misma.
Toque cualquier certificado para verlo en tamaño completo.
Nuestro certificado halal lo emite Halal Certification Services Chongqing (HCS) y cuenta con el reconocimiento formal de las cuatro autoridades más importantes para la exportación — para que sus latas pasen la aduana donde un único sello nacional a menudo no basta.
Cada norma cubre un aspecto distinto de la inocuidad y la calidad alimentaria — juntas abarcan toda la operación.
Un sistema preventivo que identifica y controla los peligros en cada punto crítico de la producción.
Marco de gestión de la calidad reconocido internacionalmente que garantiza procesos uniformes y documentados.
Sistema de gestión de la inocuidad alimentaria que abarca el control de peligros en toda la cadena de suministro.
Certifica que los productos y procesos cumplen los requisitos alimentarios islámicos de los mercados musulmanes.
Una de las principales normas mundiales de inocuidad alimentaria, ampliamente exigida por minoristas e importadores internacionales.
Registro de la planta ante la FDA de EE. UU. y Buenas Prácticas de Manufactura para una producción higiénica y controlada.
Docanned opera sus propias instalaciones y gestiona internamente cada etapa de producción. La certificación de toda la cadena de fabricación — HACCP, ISO 9001, ISO 22000, HALAL, BRCGS, GMP y registro FDA — garantiza los mismos estándares para cada marca y cada mercado que atendemos.
Cada lote de materia prima se inspecciona y se lava al llegar.
El peso neto, el llenado y la integridad del cierre se verifican y registran en la línea.
Las latas selladas se cuecen a presión según perfiles validados de tiempo y temperatura.
Los lotes terminados se retienen, se muestrean y solo se liberan si cumplen la especificación.
