من صيد المادة الخام إلى التعليب النهائي، تُضبَط كل مرحلة من عمليتنا وتُعتمَد بشكل مستقل — لتكون الجودة داخل كل علبة متحقَّقاً منها وموثَّقة وثابتة.
انقر على أي شهادة لعرضها بالحجم الكامل.
يغطّي كل معيار طبقة مختلفة من سلامة الأغذية والجودة — ومعاً تغطّي العملية بأكملها.
نظام وقائي يحدّد المخاطر ويضبطها عند كل نقطة حرجة في الإنتاج.
إطار معترف به دولياً لإدارة الجودة يضمن عمليات ثابتة وموثَّقة.
نظام إدارة سلامة الأغذية يغطّي ضبط المخاطر عبر سلسلة التوريد بأكملها.
يشهد بأن المنتجات والعمليات تلتزم بالمتطلّبات الغذائية الإسلامية للأسواق المسلمة.
معيار عالمي رائد لسلامة الأغذية يطلبه على نطاق واسع تجار التجزئة والمستوردون الدوليون.
تسجيل منشأة لدى FDA الأمريكية وممارسات التصنيع الجيدة لإنتاج نظيف ومضبوط.
تُشغّل Docanned منشآتها الخاصة وتدير كل مرحلة إنتاج داخلياً. والاعتماد عبر سلسلة التصنيع الكاملة — HACCP وISO 9001 وISO 22000 والحلال وBRCGS وGMP وتسجيل FDA — يعني أن المعايير ذاتها لكل علامة وكل سوق نخدمه.
تُفحَص كل دفعة من المادة الخام وتُغسَل عند وصولها.
يُفحَص الوزن الصافي والتعبئة وسلامة الإغلاق وتُسجَّل على الخط.
تُطهى العلب المحكمة الإغلاق تحت الضغط وفق مخطّطات زمن وحرارة مُعتمَدة.
تُحتجَز الدفعات النهائية وتُؤخَذ منها عيّنات ولا يُفرَج عنها إلا مطابقةً للمواصفات.
