Desde la pesca de la materia prima hasta la lata sellada, cada etapa se realiza en nuestras propias líneas en Changtai, Fujian — con un equipo de más de 900 profesionales calificados.
El Grupo Docanned opera sus propias instalaciones de producción de clase mundial — 100,000 metros cuadrados de líneas de preparación, llenado, esterilización, empaque y almacenamiento que trabajan lado a lado.
Mantener cada etapa en nuestras instalaciones es lo que nos permite sostener una calidad constante y estándares uniformes en millones de latas, para más de 86 mercados, año tras año.
Cada lata Docanned nace de materia prima marina de calidad — sardinas, caballa y atún — que se recibe, se lava y se enfría en cuanto llega a la planta.
Como controlamos la cadena desde la pesca de la materia prima hasta el enlatado final, la frescura y la trazabilidad están presentes desde el primer paso, no se añaden al final.
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Una operación flexible, pensada para volúmenes B2B y marca propia.
Latas, latas club y tapas abre fácil en una amplia gama de tamaños.
Aceite vegetal, salmuera, salsa de tomate y salsa de chile — según su receta.
Latas impresas, etiquetas personalizadas, cajas y configuración de paletas según sus especificaciones.
Laboratorio propio, detección de metales, control del doble cierre y trazabilidad total.
Cocción validada en autoclave para un producto seguro y de larga vida útil.
Su marca en nuestra línea — del arte gráfico al contenedor listo para embarcar.
Una línea de enlatado completa bajo un mismo techo — desde el remojo en agua salada y el evacuado de aire con vapor, pasando por el llenado, el doble cierre y el lavado, hasta la esterilización en autoclave validada por F₀, el secado, el paletizado y el encajado. Diseñada para un alto rendimiento sin comprometer la inocuidad ni la uniformidad de una sola lata.
El enlatado sigue siendo un oficio. Equipos capacitados preparan a mano, envasan e inspeccionan en cada línea — el ojo humano detrás de la velocidad automatizada.
Es el lema Calidad, Confianza, Familia impreso en cada uniforme, y la razón por la que nuestros estándares se mantienen constantes turno tras turno.
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