De la pêche des matières premières à la boîte finale scellée, chaque étape se déroule sur nos propres lignes à Changtai, dans le Fujian — avec plus de 900 professionnels qualifiés.
Le groupe Docanned exploite ses propres installations de production de classe mondiale — 100 000 mètres carrés de lignes de préparation, de remplissage, de stérilisation, de conditionnement et d’entreposage travaillant côte à côte.
Garder chaque étape en interne, c’est ainsi que nous maintenons une qualité constante et des normes uniformes sur des millions de boîtes, pour plus de 86 marchés, année après année.
Chaque boîte Docanned commence par une matière première marine de qualité — sardines, maquereau et thon — réceptionnée, lavée et réfrigérée dès son arrivée à l’usine.
Parce que nous maîtrisons la chaîne, de la pêche des matières premières à la mise en conserve finale, la fraîcheur et la traçabilité sont intégrées dès la première étape, et non ajoutées à la fin.
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Une organisation flexible, conçue pour les volumes B2B et la marque de distributeur.
Boîtes, boîtes club et couvercles à ouverture facile, dans une gamme de formats.
Huile végétale, saumure, sauces tomate et chili — selon votre recette.
Boîtes imprimées, étiquettes personnalisées, cartons et configurations de palette selon le cahier des charges.
Laboratoire interne, détection de métaux, contrôles de sertissage et traçabilité complète.
Cuisson en autoclave validée pour un produit sûr et de longue conservation.
Votre marque sur notre ligne — de la maquette au conteneur fini.
Une ligne de conserverie complète sous un même toit — du trempage en eau salée et de l’exhaustage à la vapeur au remplissage, au double sertissage et au lavage, jusqu’à la stérilisation en autoclave validée (valeur F₀), au séchage, à la palettisation et à la mise en cartons. Conçue pour le débit, sans compromettre la sécurité ni la régularité d’une seule boîte.
La mise en conserve reste un savoir-faire. Des équipes formées préparent, conditionnent et inspectent à la main sur chaque ligne — l’œil humain derrière la cadence automatisée.
C’est le Qualité, Confiance, Famille imprimé sur chaque uniforme, et la raison pour laquelle nos standards restent constants d’une équipe à l’autre.
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